[ad_1]

11 نوامبر 2020

با افزایش جمعیت جهان و تشدید تغییرات آب و هوایی ، چگونه می توانیم زنجیره تأمین مواد غذایی را برای مقاومت و پایداری بیشتر تغییر دهیم؟ مایک زلکیند، بنیانگذار و مدیر عامل 80 مزارع آکر ، در حال ایجاد شبکه ای از مزارع سرپوشیده با فن آوری بالا و بالا برای تأمین محصولات غذایی تازه و تازه در جوامع محلی است. او می پیوندد عظیم ازهر برای بحث در مورد چالش های ناشی از اختلال در صنعت کشاورزی برای نوآوری در آینده مواد غذایی.

آنها همچنین بحث می کنند:

  • چرا میوه ها و سبزیجات اکنون برای تدارکات و نه برای مزه و تغذیه پرورش داده می شوند.
  • چگونه از رباتیک و هوش مصنوعی برای بهینه سازی عملکرد ، طعم و زمان رشد استفاده می شود.
  • چرا گیاهان “استرس” برای سلامتی آنها کلیدی است.

منابع اضافی:

@ 80AcresFarms
@ انیمه
exponentialview

خبرنامه نمای نمایی

HBR Presents شبکه ای از پادکست ها است که توسط ویراستاران HBR تهیه شده است و بهترین ایده های تجاری از ذهن مدیریت برجسته را برای شما فراهم می کند. نظرات و نظرات بیان شده صرفاً نظرات نویسندگان است و لزوماً منعکس کننده سیاستهای رسمی یا موضع هاروارد تجارت ریویو یا شرکتهای وابسته به آن نیست.



[ad_2]

منبع: bighat-news.ir